Hoewel rooibos thee aan het algemeen als betrouwbaar en gezond wordt beschouwd, bestaan er ons paar punten teneinde rekening mee te houden: De takken geraken in kleine stukjes gehakt en vervolgens gefermenteerd. Hierdoor kleurt de rooibos rood/bruin. Aansluitend wordt een rooibos in de zon gedroogd. Een hete rooibos thee betreffende de smaken